텃밭에서 대파나 부추, 양파를 키우다 보면 꽃은 참 예쁘게 피었는데 막상 까만 씨앗이 잘 안 맺혀서 답답할 때가 있습니다. 물도 잘 주고 햇빛도 좋은데 도대체 왜 그럴까요? 결론부터 말씀드리면, 식물들이 ‘가족끼리는 결혼하지 않으려는 자연의 지혜’를… 

“겨울만 되면 텃밭의 파는 다 얼어 죽는데, 삼동파는 잎이 마르는 정도로만 버티고 봄이면 다시 쑥쑥 올라온다”는 이야기를 들어보셨나요? 실제로 많은 텃밭 농부들 사이에서 삼동파는 사계절 내내 잘라 먹을 수 있는 기특한 다년생 작물로 입소문이 자자합니다.… 

텃밭을 좀 해보신 분들도 삼동파라는 이름 앞에서는 한 번쯤 고개를 갸웃하실 거예요. 대파처럼 생겼는데 씨앗을 뿌려도 잘 안 되고, 대신 잎 끝에 이상한 알갱이 같은 게 달려있다면 그게 바로 삼동파입니다. 오늘은 삼동파 생리, 특히 왜… 

봄바람이 불어올 때면 텃밭 농부들의 손길은 씨감자 고르기로 바빠집니다. 저 역시 지난 봄 두백감자와 홍감자를 파종하여 올 한 해 농사를 시작했던 기억이 있습니다. 감자를 심을 때면 십수 년간 심어와 익숙한 ‘수미감자’를 선택할지, 아니면 파근파근한 밤맛이…