자연과의 공존

봄이 되면 담장 아래나 화단 가장자리에 노랗게 피어난 수선화를 보면서, 단순히 “참 예쁘다” 하고 지나치신 적 많으실 겁니다. 그런데 자연 생태계를 본뜬 순환형 텃밭 설계인 ‘퍼머컬처(Permaculture)’ 농부의 시선으로 보면, 수선화는 그저 관상용 꽃이 아닙니다. 텃밭과… 

텃밭 가장자리에 꽃을 심는 이유 토마토나 가지, 배추 밭 가장자리에 화사한 메리골드나 코스모스를 심어보신 분들 있으실 겁니다. “꽃이 예뻐서 보기 좋으니까”라는 이유도 있지만, 사실 많은 텃밭 농부들이 궁금해하는 건 “메리골드와 코스모스의 해충·선충 방제 효과가 실제로… 

“닭을 키우면서 잡초와 해충도 잡고, 거름 문제까지 한 번에 해결할 수 없을까?” 이럴 때 퍼머컬처(Permaculture: 지속가능한 생태 농법) 커뮤니티에서 가장 먼저 추천하는 것이 바로 치킨 트랙터(Chicken Tractor)입니다. 치킨 트랙터의 개념부터 직접 제작할 때의 핵심 구조,… 

퍼머컬처를 실천하며 밭을 가꾸고 과수원을 점차 늘려가다 보니, 흙과 식물뿐 아니라 제 손에 익은 수많은 농기구들도 자연스럽게 돌보게 됩니다. 사실 예전에는 바쁜 마음에 과수 전정 작업을 마치고 가위를 밭에 그대로 방치해 둔 적이 있습니다. 며칠… 

작년 봄, 과수나무에 꽃은 흐드러지게 피었는데 정작 열매가 듬성듬성 달렸던 경험 있으신가요? 문제는 토양도, 품종도 아닌 ‘누가 꽃가루를 옮겨주는가’에 있는 경우가 많습니다. 꽃가루를 옮겨주는 고마운 존재, ‘화분매개곤충(벌, 뒤영벌 등)’을 위해 퍼머컬처 정원설계를 어떻게 해야 하는지… 

마당 한편 멋스러운 조경수로 향나무를 심어두고, 텃밭 근처나 과원에는 달콤한 사과나무를 함께 키우시는 분들이 계신가요? 그렇다면 이 글을 주의 깊게 봐주시길 바랍니다. 봄만 되면 사과나무 잎에 주황색 반점이 번지고 잎 뒷면에 기괴한 털 같은 포자낭이… 

퍼머컬처를 설계할 때 항상 스스로에게 던지는 질문이 하나 있습니다. “이 식물 하나가 몇 가지 역할을 동시에 해낼 수 있는가?” 이 기준으로 볼 때 뽕나무는 정말 모범적인 답안지예요. 열매만 먹고 끝나는 나무가 아니라, 사람의 식탁부터 가축의…