블랙베리의 생리와 특징, 그리고 휘묻이로 늘려보기
블랙베리는 마트에서 라즈베리(산딸기)와 나란히 놓여있어 비슷해 보이지만, 자르면 속이 꽉 찬 흰 심이 있다는 점부터 다릅니다(라즈베리는 속이 비어있어요). 국내에는 2017년 경남 산청에서 재배가 시작되며 본격적으로 알려지기 시작한, 아직은 낯선 과실이기도 하고요. 오늘은 블랙베리의 생리적 특징과,…
참외·수박·오이 재배법 비교 — 같은 박과 식물인데 왜 이렇게 다를까
여름철 텃밭의 대표 작물인 오이, 참외, 수박은 모두 같은 박과 식물이지만 원줄기·아들줄기·손자줄기 중 어디에서 열매가 열리는가에 따라 실제 재배법은 꽤 다릅니다. 오늘은 세 작물의 공통점과 결정적인 차이를 정리해보겠습니다. 세 작물의 공통점 — 박과 식물이라는 뿌리…
사과나무 이중대목 종류 및 관리법 — M9, M26 제대로 알고 심기
사과 묘목을 살 때 “M9 자근묘니”, “M26 이중대목” 하는 표기를 보고 고민해 보신 적 있으실 겁니다. 여기서 자근묘는 대목 자체를 뿌리로 써서 접목부위가 1곳인 묘목이고, 이중대목(이중접목묘)은 뿌리와 접수 사이에 중간대목을 하나 더 끼워 넣어 접목부위가…
질소 순환 이해하기 — 텃밭에서 알아야 할 질소 이야기
비료 포대에 적힌 “질소(N)” 숫자만 보고 무심코 지나치는 분들이 많습니다. 하지만 질소 순환의 원리를 알면 시비 타이밍과 토양 배수 관리까지 훨씬 논리적이고 과학적으로 접근할 수 있습니다. 공기 중에는 질소가 넘치도록 많은데, 왜 우리는 굳이 질소…
체리나무 수분(受粉) 유전자 — 왜 한 그루만 심으면 열매가 안 열릴까
체리나무를 처음 심으신 분들이 가장 많이 겪는 좌절이 있습니다. 분명 꽃도 예쁘게 피고 벌도 열심히 날아다니는데, 정작 열매는 몇 개 안 열리거나 아예 안 열리는 경우예요. 이건 관리를 잘못해서가 아니라, 체리나무 수분 유전자의 작동 방식을…