컴프리

텃밭 구석에 컴프리 한두 포기 심어보신 분이라면 한 번쯤 “이걸로 영양 가득한 천연 액체 비료를 만들어 봐야지” 하고 큰 통을 준비하셨을 겁니다. 하지만 막상 초록빛 잎을 가득 채우고 물을 부은 뒤 며칠 지나 통을 열어보면,… 

퍼머컬처(Permaculture, 지속 가능한 자연 순환 농법)에 관심이 있는 분이라면 ‘다이내믹 어큐뮬레이터(Dynamic Accumulator, 영양분 축적 식물)’라는 단어를 한 번쯤 접해보셨을 텐데요. 이번 글에서는 애물단지 잡초를 우리 밭의 든든한 천연 비료 공장으로 바꾸는 다이내믹 어큐뮬레이터 식물의 텃밭… 

퍼머컬처 농부들 사이에서 꼭 한 번은 듣게 되는 식물이 있습니다. 바로 컴프리(Comfrey)예요. “한 번 뿌리내리면 절대 못 없앤다”는 무서운 소문과 함께, “컴프리 효능이 워낙 좋아서 텃밭의 만병통치약처럼 쓴다”는 이야기도 늘 따라다니죠. 오늘은 퍼머컬처 텃밭에서 실제로…